“Es geht einer Gesellschaft so gut, wie sie für die Menschen sorgt, denen es schlecht geht”
(Emilie Lieberherr)
“Ich bin Leben, das leben will, in mitten von Leben, das leben will!” (Albert Schweizer)
“Wo Liebe wächst, gedeiht Leben – wo Hass aufkommt droht Untergang” (Mahatma Ghandi)
“Die Demokratie ist keine Frage der Zweckmäßigkeit, sondern der Sittlichkeit” (Willy Brandt)
“Wir müssen lernen, entweder als Brüder miteinander zu leben oder als Narren unterzugehen.” (Martin Luther King)
“Der Staatsdienst muss zum Nutzen derer geführt werden, die ihm anvertraut werden, nicht zum Nutzen derer, denen er anvertraut ist.” (Marcus Tullius Cicero)
„Zuweilen ziehen Wetterwolken am Himmel des Kapitalismus auf. Je höher die kapitalistische Sonne steigt, je blendender ihre Strahlen leuchten, umso schnellernaht der Gewittersturm. Die Wolken werden grösser und ballen sich zusammen, bis sie sich in ei-nem krachenden, verheerenden Hagelwetter entleeren.“ (Robert Grimm 1908)
"Si vis pacem, cole iustitiam" (Inschrift Friedenspalast in Den Haag)
"Kleine Schritte sind mehr als grosse Sprüche" (Willy Brandt)
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Gute Stimmung im Restaurant L'Ecluse in Biel
Der gestrige Familienausflug fand beim Abendessen im Café Restaurant L’Ecluse an der Schüsspromenade in Biel einen charmanten und kulinarisch äusserst zufriedenstellenden Abschluss. Das Interieur der ehemaligen Fabrik ist sehr gemütlich, die Umgebung ausserordentlich idyllisch mit genügend Auslaufmöglichkeiten für den Nachwuchs, die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend und das Essen wie bereits angetönt äusserst schmackhaft und schön serviert. Da unser Hunger nicht allzu gross war, nahmen wir als Vorspeise eine Karotten-Ingwer-Suppe und als Hauptgang einen warmen Ziegenkäse im Brickteig auf grünem Blattsalt, dazu passend ein Glas Sauvignon Blanc aus Erlach.
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