Harald Jenk

Wiedereröffnung des Bistro im Park Liebefeld

[ 28. May 2011; 12:00 to 22:00. ]

Am 28. Mai 2011 ist es soweit, das neue Bistro Park Liebefeld eröffnet im Neubau die Sommersaison 2011.

[caption id="attachment_11148" align="aligncenter" width="300" caption="Das Bistro im Park Liebefeld im [...]

Gute Stimmung im Restaurant L'Ecluse in Biel

Der gestrige Familienausflug fand beim Abendessen im Café Restaurant L’Ecluse an der Schüsspromenade in Biel einen charmanten und kulinarisch äusserst zufriedenstellenden Abschluss. Das Interieur der ehemaligen Fabrik ist sehr gemütlich, die Umgebung ausserordentlich idyllisch mit genügend Auslaufmöglichkeiten für den Nachwuchs, die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend und das Essen wie bereits angetönt äusserst schmackhaft und [...]

Familienausflug zum Lothurm

Gestern war wieder einmal die ganze Familie zusammen unterwegs. Mit dem Funiculaire ging es von Biel zunächst hinauf nach Magglingen, wo wir von der Terasse des BASPO-Gebäudes die Aussicht über das Seeland genossen. Mit dem Gratisortsbus brachten wir anschliessend den Aufstieg ans End der Welt hinter uns und danach folgte noch ein kurzer Spaziergang hinauf [...]

Ein Bier beim Gartentor

Natürlich durfte auch ich mir die Gelegenheit nicht entgehen lassen, die kurzfristig anberaumte Ausstellung “Fahrnisbau – Bitte nicht berühren” des ehem. Schweizer Kulturministers Heinrich Gartentor im ehemaligen Vatterland zu besuchen und an der Bar ein Bier zu trinken. Zugegeben, die Ausstellung lies mich einigermassen ratlos zurück - aber weshalb sollte es mir besser ergehen als den [...]

Schwedenwochen 2011

Bis Anfang Mai finden in verschieden Lokalitäten in Bern und Biel zum dritten Mal die Schwedenwochen statt. Das Programm ist reichhaltig und die Wahl fällt schwer. Wenn ich nicht gerade letzte Woche das Schwedenbuffet im Restaurant Kreuz in Uetendorf genossen hätte, würde ich sicher das Schwedenbuffet im Landhaus Liebefeld besuchen, das ich vom letzten Jahr [...]

Smörgåsbord im Restaurant Kreuz in Uetendorf

[ 24. March 2011; 21:00; 25. March 2011; 19:00 to 21:00. ]

Im Herbst liegt mein Studienaufenthalt in Schweden schon 20 Jahre zurück. Ein guter Anlass mich wieder einmal kulinarisch zu verwöhnen und das schwedische Buffet (smörgåsbord) im Restaurant Kreuz in Uetendorf zu geniessen. Fast alle der angebotenen Spezialitäten wie der eingelegte Hering oder die Rentier- und Elchspezialitäten werden in der Restaurantküche vom Wirteehepaar Gerber-Svensson selbst zubereitet [...]

Gaumenfreuden im Restaurant Sinfonie in Köniz

Am letzten Sonntag wurde die ganze Familie zum Essen in das vor gut einem Jahr eröffnete Restaurant Sinfonie an der Schlossstrasse in Köniz eingeladen. Das Restaurant liegt ja etwas versteckt und da es in eine Altersresidenz intergriert ist, hat man vielleicht sogar etwas Hemmungen dort einfach nur so zum Essen zu gehen ohne jemanden besuchen [...]

Verwöhnwochenende an der Schweizer Riviera

Am Wochenende haben wir wieder mal zu zweit ein kinderfreies Wochenende an der Schweizer Riviera genossen. Das Hotel “Bon Rivage” mit dem Restaurant “L’Olivier” in La-Tour-de-Peilz und das gemütliche “Buffet de la Gare” in Les Avants mit seiner rekordbilligen Getränkekarte empfehle ich gerne weiter. Toll auch, dass im Preis für die Hotelübernachtung auch gleich ein Abonnement für die [...]

Berner Weintage

[ 28. January 2011; 18:00 to 23:00. 29. January 2011; 13:00 to 18:00. ] Am Freitag, dem 28. Januar, und am Samstag, dem 29. Januar 2011, führen 18 Weinhändler im Restaurant Le Beizli in den Vidmarhallen im Rahmen der 8. Berner Weintage gemeinsam eine kleine Weinmesse durch.

Liste der [...]

Restaurant & Take Away Thai Thai im Liebefeld

Take Away Thai Thai
Sue Bifital’s Pizzeria und Ristorino beim Neuhausplatz im Liebefeld hat geschlossen. Ob es wegen der zunehmenden Konkurrenz durch immer mehr Pizzerias im Liebefeld war oder weil die Zukunft des Gebäudes , in dem das gemütliche Beizli Mieter war, ungewiss ist, ist mir unbekannt. Ich wünsche dem Ehepaar Bifital an einem neuen Standort [...]

Kaffeehaus in Bern?

Wo in Bern kriegt man einen Espresso so schön serviert? Sogar ein Schokolädchen ist dabei. Zur Antwort geht es [...]

Restaurant BollyFood im Asia Parc Liebefeld

Biryana
Gestern habe ich den Tipp erhalten, dass bei der Bushaltestelle Stationstrasse der Buslinie 29 ein neues indisch-tamilisches Restaurant/Take-Away unter dem Namen “BollyFood” eröffnet hat. Die ganze Familie ist das Restaurant am Abend testen gegangen und war über das Ergebnis sehr erfreut. Den Eltern schmeckte das auch für das Auge schön präsentierte Biryana (3 Gemüse, Reis, [...]

Skifahren im Selital Gurnigel

www.schneeselital.ch
Heute habe ich das tolle Wetter genutzt und bin mit der Tochter am Nachmittag zum ersten Mal diese Saison auf den Gurnigel ins Selital Skifahren gegangen. Die Preise sind wie bei allen Skianlagen im Gantrischgebiet ja sehr human. Der Schneebus ab Schwarzenburg ist ebenfalls sehr praktisch, allerdings war er für uns am morgen noch etwas [...]

Portrait Zibelemärit 2010

Wie schon am Zibelemärit vom vergegangenen Jahr erhielt ich auch dieses Jahr ein aktuelles Portrait, das während dem Warten auf die Pizzas im Restauant Cavallo Star beim Hirschengraben erstellt wurde. Die Pizzas schmeckten übrigens ausgezeichnet und die Bedienung war freundlich.
Weitere Bilder zum Zibelemärit 2010 gibt es von Yves Maurer und Marcel [...]

Speisen in der Spysi

www.spysi.ch
Die “Spysi” ist ein Tradition in Bern. Ursprünglich gegründet um «…der hilfsbedürftigen Bevölkerung während der Winterszeit gesunde Nahrung zu vorteilhaftem Preis anzubieten…», wird sie heute auch von zahlreichen in der Altstadt arbeitenden Angestellten und Beamten gerne besucht. Auch ich versuche wenigstens einmal während dem Winter während einer Grossratssession dort essen zu gehen. Das Essen schmeckt [...]

Nach dem Parlament ins Barlament

Rathaus und Bundeshaus kriegen in Bern Konkurrenz: Der Berner SP-Stadtrat Hasim Sömnez hat an der Münstergasse 66 ein weiteres Parlament eröffnet. In den sanft renovierten und etwas helleren Räumen des ehemaligen Restaurants Greenhouse lädt er im Bar Restaurant “Parlament” zu gutbürgerlicher Küche und italienischer Pasta ein. Heute morgen hatte ich schon mal Gelegenheit, einen guten Cappuccino zu trinken und [...]

Restaurant Spiegelpintli

[ 25. October 2010; ] [caption id="attachment_6896" align="aligncenter" width="256" caption="Restaurant und Steak-Club Spiegelpintli, Chasseralstrasse 156, 3095 Spiegel "][/caption]

Beim Lesen des Artikels von Martin Zimmermann über das Restaurant Spiegelpintli im heutigen Bund wurden bei mir Jugenderinnerungen wach. Ich bin zwar kein grosser Fleischesser, aber das Steak Madagascar mit den verschiedenen Saucen habe ich nur in guter Erinnerung. Auch das Interieur scheint [...]

Indisches Restaurant Maha Maya in der Länggasse

Soll ich über ein indisches Restaurant mit Take Away und Lieferservice schreiben, welches ich noch gar nicht getestet habe? Ja, denn zum Ersten wurde mir Maha Maya von Freunden empfohlen und zum Zweiten hängt im Schaufenster ein äusserst sympathisches Plakat.
Die Homepage des Restaurants ist zwar hübsch gemacht aber sehr unübersichtlich, deshalb hier der Link zum [...]

's isch e länge Wäg uf ds Guggershörnli

Guggershörnli
Es hat Jahrzehnte gedauert, aber letzten Samstag war auch ich zum ersten Mal auf dem Guggershörnli. Mit Zug und Postauto ging es nach Guggisberg, wo im Hotel Sternen mit seinem schönen Kinderspielplatz zuerst einmal zu Mittag gegessen wurden. Gewissermassen als Dessert erfolgt danach die persönliche Erstbesteigung des Guggershörnli. Dank der Fronarbeit von Zürchern! Strassenmeistern ist [...]

Kulturkulinarisches Lokal im Breitenrain

Es ist schon bald zwei Jahre her, dass das “Restaurant Lokal“ an der Militätrstrasse 42 im Berner Breitenrain als Nachfolger vom “Im Juli” gestartet ist, und erst jetzt habe ich es endlich geschafft in diesem schönen Ambiente wieder einmal essen zu gehen. Die Bedienung war ausgesprochen freundlich und rasch. Auch das Essen hat ausgezeichnet geschmeckt und [...]