Der Blog von Harald Jenk zum Dampf ablassen und Dampf machen
Im Herstellen von Hartkäse sind die Schweizer Käsereien zu Recht Weltmeister. Bei den Weichkäsen dagegen hapert es diesbezüglich ein bisschen. Kürzlich habe ich aber ein Stück „Moser Cru Blanc“, eines aus Biomilch hergestellten Rohmilch-Camamberts von bonCas aus Dotzigen , gekauft, und der war nun wirklich sehr schmackhaft. Mehr Infos und Produktspezifikationen erhalten Sie über das Datenblatt welches hier als PDF-Download…
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Da haben es die BernerInnen woll etwas zu gut gemeint.
Der Grosse Rat hat heute Nachmittag dank SP, Grüne und BDP verhindert, dass wegen einem Scheinproblem neue Regelungen und Gesetze hätten geschaffen werden müssen. Obwohl in der Schweiz und noch weniger im Kanton Bern ausser Tourstinnen kaum eine Frau einen Schleier trägt, hatten eine Motion der SVP und eine Standesinitiative der EVP das Tragen von Schleiern in der Kantonsverwaltung bzw….
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Auf dem Weg in die Grossratssession gesichtet. Welche Veranstaltung sich hinter diesem geheimnissvollen Plakat (Asia Kultur Oktober 2010 Bern Stadt Hauptbahnof SBB Reitschule) versteckt ist mir zur Zeit schleierhaft. Die Auflistung der verschiedenen (Veranstaltungs?)-Orte erscheint mir eine unwahrscheinliche Kombination. Immerhin macht das Plakat neugierig, womit ein erstes Ziel bereits erfüllt sein sollte. Und hier die Lösung:
Die Schweiz gilt als das Land der Uhrenindustrie. Dabei geht aber meistens vergessen, dass es französische Einwanderer und Flüchtlinge waren, welche das Know How der Uhrenmacherei in die Schweiz brachten. Die grosszügige Flüchtlingspolitik der Schweiz im 17. Jahrhundert war ein wichtiger Grundstein für ihren industriellen Erfolg. Erfunden wurde die erste auf dem Körper tragbare Uhr aber nicht von den Franzosen,…
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