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Mittagessen im Restaurant las alps im Alpinen Museum Bern

  Bei meinem kürzlichen Besuch im wiedereröffneten Alpinen Museum habe ich mir die Gelegenheit, auch gleich das neu eröffnete Restaurant „las alps“ zu testen, natürlich nicht entgehen lassen. Offensichtlich hat sich die gute, auf Gerichte aus den Alpen spezialisierte Küche schon herumgesprochen, denn wir haben nur mit Glück einen freien Platz gefunden. Mein Ossobuco mit dem orginellen Sellerie-Kartoffelstock schmeckte sehr lecker und auch…
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Für Schwedennostalgiker: Inga Svensson auf der Suche Ingvar, nach unserem vielleicht reichsten Pauschalbesteuerten

Gestern Abend war im La Capella, um das „Road Movie“ von und mit der Schwedin Inga Svensson und ihren Freunden anzuschauen, welche auf der Suche nach  Ingvar Kamprad sind, um diesen wieder nach Schweden locken . Skuril, reich an Überraschungen und mit schwedischen Klassikern zum Mitschunkeln. Ich hab es genossen. Am 10. sind sie gemäss den Angaben auf ihrer Homepage  noch…
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Wie die Berge in die Schweiz kamen – die neue Ausstellung im Alpinen Museum Bern

Ein Text von Franz Hohler bildet den gelungenen Abschluss der neuen Ausstellung im vor einigen Tagen  wieder eröffneten Alpinen Museum Bern. Und so weit weg von der Realität ist das Märchen von Hohler auch gar nicht, da das Bild, das wir von den Bergen haben, ja tätsächlich sehr viel mit unserer Einbildungskraft zu tun hat. An der Ausstellung gefällt mir,…
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Velotour zum Napf-Bier

Im Bestreben meine weissen Flecken auf der Berner Gemeindekarte zu tilgen, machte ich heute eine längere Velotour im Oberaargau und dem nördlichen Napfgebiet. Leider hat es zeitweise etwas viel Nebel, wie obiges Photo vom Plateu der Gemeinde Auswil zeigt, weshalb ich auch auf einen Abstecher zur Hochwacht von Reisiswil verzichtete. Trotzdem war die Tour durch die leicht hügelige Landschaft ein…
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Stromsparen beim Eierkochen

Osterzeit ist Eierzeit und das richtige Eierkochen ist seit Adolf Ogi ein Klassiker zum Thema „Wie kann ich Energiesparen?“. Rechtzeitig auf Ostern hat der WWF nun mit einer Studie überprüfen lassen, ob die Ogi-Methode immer noch empfohlen werden kann. Die Antwort ist ja. Einzig für Vieleieresser empfiehlt sich die Anschaffung eines Eierkochers, aber ich selber mag nicht noch mehr Kochgeräte herumstehen…
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