(Bild: www.injera-restaurant.ch)
Für ein Geburtstagsessen sollte es ja gerne ein bisschen speziell sein, weshalb ich mich nach einigem Überlegen dafür entschied, im vor einigen Monaten in der Länggasse eröffneten Restaurant Injera, welches äthiopische Spezialitäten anbietet, einen Tisch zu reservieren. Vor ein paar Jahren war ich mal in Paris äthiopisch essen gegangen, was damals eine eher enttäuschende Erfahrung war. Das Essen im Injera war dagegen ein voller Erfolg: Das Degustationsmenü war äusserst vielfältig und schmeckte ausgezeichnet und die Bedienung durch den Chef des Hauses war sowohl herzlich wie auch sehr informativ. Ich komme sicher wieder.
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Ich bin per Zufall auf Ihre Seite gestossen. Es freut mich sehr, dass Sie bei uns sehr zufrieden waren. Ich erinnere mich an Sie ganz genau. Gerne ein anderes mal. Auch Kinder sind herzlich willkommen
Awraris Girma von Restaurant Injera, Bern