Schlagwort-Archiv: Berner Bier

Rousseau – ein philosophisches Bier vom Jolimont

Das Städtchen  Erlach ist nicht nur einer der Favoriten bei der Wahl zum „Das schönste Dorf der Schweiz 2015“, es verfügt mit der Chäsi Erlach auch über einen Käseladen mit einem grossen Angebot an Bieren von Schweizer  Kleinbrauereien mit dem Schwerpunkt Seeland und Romandie. Wie ich bei einem kürzlichen Besuch während den Ferien entdeckt habe, brauen die Ladeninhaber unter dem…
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Berner Biergarten mit Sicht auf die Walliser Alpen

Am Hirschengraben betreibt das Restaurant National im Sommer einen lauschigen Biergarten. Den neben dem Bistro stehenden grauen Trafokasten hat nun vor einigen Tagen der taiwanesische Maler Master Chiu auf Einladung des Alpinen Museums der Schweiz und des EWB im Rahmen des Biwak#05 City Mountains mit Motiven aus den Walliser Alpen verschönt. Das Verweilen im Hirschengraben wird damit noch schöner und…
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Alkoholikertest für Angehörige und für die Selbsteinschätzung – werd ich als Politiker zum Alkoholiker?

Alkoholikertest für Politiker: Während und ausserhalb der Grossratssessionen gibt für uns Grossräte und Grossrätinnen ja immer wieder Gelegenheit bei irgend einer Lobbyveranstaltung, einem Apéro oder der Imbisspause vor den Abendsitzungen gratis Wein und Bier zu trinken.  Die heutige Mittagsveranstaltung der Stiftung Berner Gesundheit zum Thema Früherkennung von Alkohlproblemen fand ich deshalb besonders interessant. Unter anderem wurde ein kurzer Alkoholikertest zur…
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Velotour zum Napf-Bier

Im Bestreben meine weissen Flecken auf der Berner Gemeindekarte zu tilgen, machte ich heute eine längere Velotour im Oberaargau und dem nördlichen Napfgebiet. Leider hat es zeitweise etwas viel Nebel, wie obiges Photo vom Plateu der Gemeinde Auswil zeigt, weshalb ich auch auf einen Abstecher zur Hochwacht von Reisiswil verzichtete. Trotzdem war die Tour durch die leicht hügelige Landschaft ein…
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Umfrage: Wer braut das bester Berner Bier?

Als Könizer habe ich mich immer noch nicht damit abgefunden, dass das Gurtenbier nun in Rheinfelden gebraut wird und auch die Produktion des Steinhölzli-Biers schon vor vielen Jahren eingestellt wurde. Im Kanton Bern haben von den unzähligen Brauereien lediglich drei mittelgrosse überlebt: Felsenau, Eggerbier und Rugenbräu. Dafür sind in den letzten Jahren zahlreiche Kleinstbrauereien aufgetaucht, wie zum Beispiel Scherlibräu, Egghubel,…
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