Wer in Paris in der Naehe des Gare de Lyon ein Restaurant sucht, dem empfehle ich gerne das chinesische Restaurant Shan Gout an der rue Hector Malot. Es hat lediglich 20 Plaetze und ist entsprechend gemuetlich. Die Bedienung ist sehr freundlich und dem jungen Koch kann der Gast wegen der offenen Kueche beim Kochen zuschauen. Die Speisen waren ausgesprochen lecker und sehr schoen prasentiert. Die Qualitaet kostet allerdings auch und so muss ohne Getraenke mit 28 (3-Gang-Menu) bis 40 € gerechnet werden.