Schlagwort-Archiv: Göteborg

Best of Göteborg 4 – Lunch im vegetarischen Restaurant Café Andrum

Wer in Göteborg mittags oder abends vegetarisch oder vegan essen will, dem empfehle ich das Café-Restaurant Andrum an der Östra Hamngatan 19, nicht weit vom Hauptbahnhof. Für 79 SEK kann man sich aus einem täglich abwechselnden Buffet einen grosszügig bemessenen Teller mit verschiedenen Salaten und warmen Gerichten zusammenstellen. Dazu gibt es noch ein hausgemachtes Basilikum oder Rüeblibrötchen. Es gibt auch…
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Best of Göteborg 3 – Ekologisk Filmjölk zum Müesli

Kein Aufenthalt in Schweden ohne Filmjölk, eine leicht gesäuerte, joghurthähnliche Milch, die es in den Lebensmittelläden in Göteborg von vielen verschiedenen Produzenten und natürlich auch biologisch (hier ekologiskt, KRAV, Änglamark) hergestellt gibt. Die Filmjölk vermischt sich besser als unser Joghurt mit dem Müesli ohne es gleich schlabbrig zu machen, wie es oft mit der Milch geschieht. Gleichzeitig gibt es ihm…
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Best of Göteborg 2 – Joakim Thåström på Röda Sten

  Ein toller Ferienauftakt war am Samstag Abend das Konzert von Joakim Thåström, Schwedens mit Abstand bestem Rocksänger, beim Kulturzentrum Röda Sten. Zugegeben, die Zeit hat nicht gereicht noch ein Billet aufzutreiben, aber wir genossen den schönen Sommerabend auf der Terasse des nahe gelegenen Klippans Konst Café, wo man die Musik auch sehr gut und erst noch gratis hören konnte….
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