Der Blog von Harald Jenk zum Dampf ablassen und Dampf machen
Das thailändische Restaurant Krua Thai an der Kirchstrasse 15 im Liebefeld, schräg gegenüber der thailändischen Botschaft, gibt es ja schon etliche Jahre, aber erst kürzlich ging ich endlich einmal dort essen. Wie schon im Titel angetönt, musste ich mich ziemlich gedulden, bis die Vorspeise serviert wurde und auch der Hauptgang liess etwas auf sich warten. Dafür waren beide Gerichte frisch…
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Auch diesen Sommer organisiert das Restaurant Schloss Köniz wieder eine kleine Konzertserie unter der Linde. Der Eintritt ist frei, Kollekte für die MusikerInnen ist willkommen. Essen jeweils ab 18.30, Musik ab ca. 20.00 Uhr.
Vor ein paar Wochen habe ich erwähnt, dass an der Könizstrasse im Liebefeld das vietnamesische Restaurant Hoi Sai Gon neu eröffnet hat, aber erst heute hatte ich endlich Gelegenheit dort selber essen zu gehen und ich bin vom Gebotenen ehrlich begeistert. Die als Vorspeise bestellten Sommerrollen waren ausgesprochen frisch und knackig und das als Weekliy Special angepriesene Bún bò xào…
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Beim Nachhausefahren habe ich zufällig entdeckt, dass am Standort des Restaurant Thai Thai neu das vietnamesische Restaurant Hoi Sai Gon eröffnet hat. Ein Restaurant mit cuisine vietnamienne klingt sehr verlockend und ist sicher eine Bereicherung für die an einfachen Restaurants und Take Aways nicht gerade arme Könizstrasse. Ich werde versuchen, sobald wie möglich dort einmal essen zu gehen. Die sehr…
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Bei meinem kürzlichen Besuch im wiedereröffneten Alpinen Museum habe ich mir die Gelegenheit, auch gleich das neu eröffnete Restaurant „las alps“ zu testen, natürlich nicht entgehen lassen. Offensichtlich hat sich die gute, auf Gerichte aus den Alpen spezialisierte Küche schon herumgesprochen, denn wir haben nur mit Glück einen freien Platz gefunden. Mein Ossobuco mit dem orginellen Sellerie-Kartoffelstock schmeckte sehr lecker und auch…
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