Der Blog von Harald Jenk zum Dampf ablassen und Dampf machen
Bereits im Vorfeld der BEA 2013 wusste ich, dass ich dort unbedingt den Stand der Bergkäserei Fritzehuus aus Wasen i.E. besuchen wollte. Diese hat 2008 mit ihrem Greyerzer die Käseweltmeisterschaften im US-amerikanischen Madison/Wisconsin gewonnen und jetzt hatte ich endlich Gelegenheit, ihren Gruyère zu probieren und ein Stück mit nach Hause nehmen. Zu meiner freudigen Überraschung hat in unmittelbarer Nähe auch die Bergkäserei Grundbach aus…
Weiterlesen
Eine Motion der SVP war heute eine teilweise Vorwegnahme der Diskussion, welche wir betreffend der Revision des Sonderstatutsgesetzes nächstes Jahr noch haben werden. Umstritten ist insbesondere, ob die Gemeinden auch separat über ihre Zugehörigkeit zum Kanton Bern oder zum Kanton Jura abstimmen sollen können. Ich gehe davon aus, dass die Mehrheit der Bevölkerung im Jura Bernois beim Kanton Bern bleiben…
Weiterlesen
In der heutigen Grossratsdebatte zur Lockerung der Bestandesgarantie der Gemeinden wurde die Gemeinde Monible im Berner Jura, welche seit über einem Jahr keine funktionierende Regierung mehr hat und zu Lasten des Kantons zwangsverwaltet wird, mehrfahch als abschreckendes Beispiel genannt. Da möchte ich nicht unerwähnt lassen, dass aus Monible auch Gutes kommt, nämlich der halbharte Bio-Ziegenkäse der Käserei Sommer. Erhältlich ist…
Weiterlesen