Wer vegetarisch isst und mit saisonalen und regionalen Produkten kocht, verringert die Treibhausgas-Emissionen und leistet einen Beitrag zum Klimaschutz. Auf der Homepage des WWF gibt es dazu eine wechselnde Auswahl von saisonalen Kochrezepten wie zum Beispiel für dieses schmackhafte Kürbis-Tomaten-Gericht! (pdf)
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