Schlagwort-Archiv: Essen und Trinken

Komfortabel – regionale Lebensmittel frisch nach Hause geliefert

Gestern Abend erhielt ich zum ersten Mal eine äusserst attraktiv aussehende Lieferung verschiedenster Lebensmittel des vor einigen Monaten neu gestarteten Hauslieferdienstes Frisches.ch. Der entscheidende Vorteil gegenüber den Onlineshops der grossen Lebensmittelhändler ist, das alle Lebensmittel in der Region Bern produziert und verarbeitet wurden. Frisches.ch  ist sozusagen der erweiterte Hoflade im Internet und ideal für alle, welche Wert auf lokal hergestellte,…
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Ängelibeck-Openair auf dem Brühlplatz zum Zweiten

Das kleinen Rockfestival,  welches der Ängelibeck letztes Jahr zur Eröffnung seiner Filiale am Brühlplatz in Köniz organisiert hat, erlebt am 15. August 2015 eine erfreuliche Neuauflage. Das Programm sieht auch 2015 wieder sehr attraktiv aus und auch die Langzeitwetterprognose von Meteoschweiz ist optimistisch, so dass einem gelungen Fest nichts im  Wege steht. Persönlich freue ich mich am meisten auf das…
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Fünfräppler als Wespenschreck – funktioniert!

Wespen können einem im Herbst ganz schön den Appetit verderben, und dieses Jahr scheinen sie besonders früh und vielleicht auch zahlreicher aufzutauchen. Wenn ich es nicht selbst ausprobiert hätte, hätte ich allerdings auch nicht geglaubt, dass man die Wespen mit fünf (oder besser noch mehr) aneinandergelegten Fünfräpplern auf Distanz halten kann. Beim Frühstück heute morgen tauchte zwar immer wieder mal eine…
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Rousseau – ein philosophisches Bier vom Jolimont

Das Städtchen  Erlach ist nicht nur einer der Favoriten bei der Wahl zum „Das schönste Dorf der Schweiz 2015“, es verfügt mit der Chäsi Erlach auch über einen Käseladen mit einem grossen Angebot an Bieren von Schweizer  Kleinbrauereien mit dem Schwerpunkt Seeland und Romandie. Wie ich bei einem kürzlichen Besuch während den Ferien entdeckt habe, brauen die Ladeninhaber unter dem…
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1.-August-Wegge vom Steibach Beck – neu auf dem Neuhausplatz-Märit

Gerade rechtzeitig zum 1. August hat der Steibach-Beck aus Belp auf dem Neuhausplatz Märit einen Verkaufsstand für sein Holzofenbrot eröffnet und löst damit den langjährigen Verkaufsstand der Bäckerei Läderach aus Rubigen ab. Ich kannte den Steibach-Beck bisher von seinem Marktstand in der Münstergasse in Bern, wo ich während den Grossratssesssionen ab und zu einen Nussgipfel oder Weggli gekauft habe. Umso…
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