Der Blog von Harald Jenk zum Dampf ablassen und Dampf machen
Es liegt schon ein paar Jahr zurück, dass ich in der Zeitung einen Artikel über den Emmentaler las, mit dem der Käser Christian Wüthrich aus Rüderswil in den USA den Käse-Weltmeistertitel holte. Nach der gestrigen Fraktionssitzung in Langnau benutzte ich deshalb die Gelegenheit, um mit dem Velo noch einen Abstecher nach Rüderswil zu machen und in der Dorf-Chäsi zwei Stück…
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Dieses Inserat hat heute meine Neugierde geweckt. Kommt der Inhalt tatsächlich von den Äckern und Treibhäusern von Schweizer Bauern, wie der Slogan „Power vom Bauer“ suggeriert oder werden die Gemüsesäfte importiert? Ein Besuch in der Landi Köniz verschaffte Aufklärung: Die Säfte wurden allesamt in Österreich produziert, wobei unklar ist, woher die Rohstoffe stammen. Wenn ich das Inserat aber etwas genauer angeschaut…
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Beim Herumsurfen auf Veloblogs stiess ich auf dem Blog von Fixie Madness auf obenstehende, wunderschöne Weinetikette von Cycles Gladiator. Der Gag ist, dass im amerikanischen Staat Alabama den Läden und Restaurants verboten wurde, diesen Wein zu verkaufen, weil die Etikette anscheinend unsittlich ist. Wie in solchen Fällen üblich, ist der Absatz nach Bekanntwerden des Verbotes und den dazugehörigen Medienberichten…
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Ich bin ja kein grosser Fleischesser, aber ich liebe Blut- und Leberwürste. Leider bin ich der Einzige in der Familie mit dieser Vorliebe und so kommen sie nur recht selten bei uns auf den Mittagstisch. Die Meinung wie sie zubereitet werden sollen, gehen ja etwas auseinander. Ich persönlich bevorzuge die Blutwürste gekocht und die Leberwürste gebraten. Dazu gehören für mich gekochte…
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Seit Anfang der Legislatur sind die Sessionen des Grossen Rates einen Tag kürzer, dafür werden mehr Abendsitzungen durchgeführt. Damit wir nicht ausgehungert debattieren müssen, wird für die Pause zwischen Nachmittags- und Abendsitzung jeweils ein Stehbuffet in der Rathaushalle organisiert, an dem wir uns verpflegen können. Heute waren Essen und Dessert besonders gut und erst noch biologisch. Verantwortlich für das Catering…
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