Der Blog von Harald Jenk zum Dampf ablassen und Dampf machen
Heute war ich zum Mittagessen wieder einmal im Restaurant „Lo Stuzzichino da Bellino„. Der Teller Spaghetti con Cozze an Weissweinsauce war genau das Richtige um mir an einem kalten Wintertag etwas sommerliche Wärme zuzuführen. Zum Dessert gab es dann noch eine Riesenportion hausgemachtes Tiramisu und einen äusssert schmackhaften Espresso im Glas. So liess sich die Fraktionssitzung am Nachmittag mit frischer…
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Zum Auftakt des Advents ein kleines Adventsgedicht, das nach den Googletreffern zu schliesen wohl aus Österreich stammt. “ Adpfent, Adpfent, der Obstler brennt. Erst sauft ma zwoa, daunn drei daunn vier, daun hauts de mit da Birn‘ auf Tür!“
Im Rahmen des Welternährungstages oder wohl besser Welthungertages 2012 organisiert das Schweizerische nationale FAO-Komitee CNS-FAO mit Unterstützung der Direktion für Entwicklung und Zusammenarbeit DEZA und des Bundesamts für Landwirtschaft BLW eine Ausstellung zum Thema «Nahrungsmittelabfälle» bzw. Food Waste auf dem Waisenhausplatz in Bern durch. Die Ausstellung zum Welternährungstag findet am 18.-19. Oktober 2012 statt. Besuchen Sie die Ausstellung und entdecken…
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Gestern las ich wieder einmal einen Krimi von Léo Malet und diesmal hatte sein Held, der Pariser Privatdedektiv Nestor Burma, eines Abends das Bedürfnis „se soûler en Suisse“. Der Ausdruck hat mich neugierig gemacht, aber leider konnte weder im Langenscheidt Grosswörterbuch noch auf Google eine genau Übersetzung dafür finden. Ist Burma nun mit einer „gueule de bois“ (Kater) aufgewacht, weil…
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Eines der Fahnenmotive der Künstlern Silke Wagner, welche zur Zeit im Rahmen der Biennale Bern die Rathausgasse schmücken, stellt eine Vergleich zwischen veganer Ernährung (gelb) und fleischreicher Ernährung (weiss) betreffend der Menge an Treibhausgasen an, die pro Person und Jahr freigesetzt wird. (Quelle: „Klimafaktor Mensch”, Atlas der Globalisierung, Le Monde diplomatique, 2009.) Ich finde die Grafik sehr eindrücklich. Trotz den grossen ökologischen…
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