Der Blog von Harald Jenk zum Dampf ablassen und Dampf machen
Zürich hat einen Hafenkran, Bern hat eine Hochseeflotte. Beim heutigen Besuch der neuen Berner Kehrrichtverbrennungsanlage (KVA) bzw. Energiezentrale Forsthaus am Rand des Bremgartenwaldes, habe ich erfahren, dass das imposante Gebäude von den Architekten als Containerschiff konzipiert wurde. Und tatsächlich lassen sich auf einer Luftaufnahme gut die verschiedenen Teile wie Rumpf, Brücke, Kamin, Container und Landungssteg und im Innern auch Bullaugen…
Weiterlesen
Nicht nur die Burgergemeinde (dessen Reisführer ich gestern besprochen habe: App Bärn isch eso) auch Schweiz Tourismus bietet eine App als Reiseführer für Bern an. Seine grosse Stärke ist der Stadtplan mit Strassenverzeichnis, welcher auch für Bernerinnen und Berner sehr praktisch ist (Name der Strasse oder was man sonst so suchte einfach oben in die Maske der Suchfunktion eingeben) . Bei…
Weiterlesen
Heute morgen ist mir beim Einkaufen aufgefallen, dass am Restaurant Sternen eine Genfer Flagge weht. Feiert der Sternen damit ebenfalls das 200-Jahr-Jubiläum des Bundesbeitritts von Genf? In der Schule habe ich ja gelernt, dass die drei Kantone Genf, Neuenburg und Wallis der Eidgenossenschaft 1815 beigetreten sind. Wie vieles ging aber auch das nicht so schnell. Ein Ereignis, welchem in Genf jährlich…
Weiterlesen
Heute ist Zibelemärit. Als Alternative zum traditionellen Zwiebelkuchen (Zwiebewähe) habe ich auf der Internetseite des WWF folgendes feines Zwiebelrezept gefunden. Rezept Gefüllte Zwiebeln Zutaten für 4 Personen 8 grosse Zwiebeln 3 dl Weisswein oder Apfelwein 100 g Brot, z. B. Ruchbrot vom Vortag 2 EL Sultaninen 1 TL getrockneter Oregano 40 g Reibkäse, z. B. Greyerzer 0.5 dl Halbrahm Salz…
Weiterlesen
Bitte unterschreiben Sie diese Petition hier. Vor 20 Jahren sah unser Quartier noch ziemlich anders aus: Kein Park, keine Wohnhäuser im Dreispitz, ein Bauern-haus auf dem Gelände, wo jetzt das neue Verwaltungsgebäude des BAG entsteht. Damals begann die Planung für das neue Liebefeld. Teil dieser Planung war stets ein Durchgang zwischen Neuhausplatz und Liebefeld-Park. Nun, wo fast alles gebaut ist,…
Weiterlesen